家庭厨艺零基础速成班正在招生中
家庭厨艺零基础速成班正在招生中
终于要开家庭厨艺烹饪速成班啦!中国烹饪大师,辽菜传承人可心老师将亲自授课!学期共八期(厨师医生),共传授道精品烹饪菜品,力争利用九月份一个月的时间让大家迅速提高厨艺,在十一家庭聚会中实践厨艺。一个月的时间,道菜品,学费仅0元,机会难得!由于座位有限,只招30名学员,额满即止,预报从速。授课时间:每周六周日下午14点至16点,授课地点:沈阳市沈河区惠工街121号儒厨烹饪艺术坊教室(厨师赵高)具体在一家春酒店对面,乘坐地铁2号线金融中心站A出口对面即是,公交车线等均可到达,想报名的听友请在对话框内留下您的电话和姓名,并注明学习烹饪。/p>
可心老师,中国烹饪大师,全国k21厨师, 法国蓝带美食会亚太区杰出学员, 中式烹调高级,国家高级公共营养师, 辽宁厨艺文化名师,辽宁省岗位标兵, 辽宁工匠获得者,辽宁金厨获得者, 烹饪赛事评委,国家职业资格技能鉴定考评员, 辽宁省k21裁判员,“中国辽菜”百名传承人之一, 辽宁省餐饮业贡献得主,辽宁省烹饪名师, 中华厨艺联合会副秘书长,东北名厨联盟副秘书长, 辽宁省餐饮烹饪行业协会副秘书长,沈阳市营养学会副会长, 师承“中国烹饪大师”、餐饮业国家一级评委、 “中华儒厨”张奔腾门下,其关门弟子。 社会兼职辽宁广播电台特邀嘉宾, 沈阳广播电台《厨师培训班速成》节目主持人, 曾任辽宁省厨艺中心烹饪教师, 沈阳市工贸学校烹饪教师、 沈阳菁华商业管理学校烹饪教师, 现任辽宁现代服务职业技术学院烹饪教师。
2008年12月参加第六届全国烹饪技能竞赛(厨师李铁钢),获得“个人赛k21”。
2009年7月28日参加辽宁首届海珍品烹饪大赛,获得k21,制作的菜肴被评为“k21菜”
2009年8月6日参加“味道2009全国青年名厨烹饪大赛”,获得“特金”
2010年8月成为辽宁省餐饮烹饪行业协会名厨委委员,并颁发“辽宁名厨”牌。
2011年7月25日获得第四届全国饭店业职业技能竞赛,中式烹调项目指导教师金。
2014年10月日取得由中国饭店协会颁发的“中国烹饪大师”荣誉称号。
2017年4月25日被辽宁省人社厅职业技能鉴定中心授予“k21裁判员”荣誉称号。
2017年6月19日参加首届辽菜烹饪技艺大赛沈阳赛区总分k22名,并获得“特金”牌。
2017年6月25日在第2期中国厨艺高级技能研修班学习,并取得结业证书。
2017年6月27日参加首届辽菜烹饪技艺大赛总决赛,获得亚军,并获得“特金”牌。(k22厨师学校)
2017年6月28日被辽宁省餐饮烹饪行业协会评为“辽宁工匠”荣誉称号。
2017年7月27日被辽宁省旅游饭店业协会聘请为“辽宁旅游特色餐饮名店”评定委员会专家委员。
2002年至今,参编、主编烹饪书籍二十余本,发表论文数十篇,录制美食节目上百档,均在辽宁电台青少频道、沈阳广播电台新闻频率、辽宁移动传媒滚动播出。
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